Кофе CHESS KAFFEE ETHIOPIA 250гр мелена (ящ)

Кофе CHESS KAFFEE ETHIOPIA 250гр мелена - кофе з Ефіопії. Ефіопія — коліска кави, зокрема сорту арабіка, який росте тут у дикому вигляді. Країна збирає третину світового виробництва кави арабіка. За оцінками, кожний четвертий мешканець Ефіопії (всього близько 12 мільйонів людей) займається збиранням та вирощуванням кофе. Кава є важливою хаврчевою культурою. Її вживання населенням Ефіопії дуже високе та досягає 10 кг на душу населення за рік. Каву вирощує як на маленьких сільських плантаціях, так і на великих сучасних. У центрі та на півдні Ефіопії розташувався район кавового виробництва, під назвою Сідамо. Це один із трьох регіонів (разом з Харі та Іргачіфом), назва якого ефіопська влада зробила торговою маркою у 2004 році, щоб цей самобутній кофе впізнавали у всьому світі. Кофе CHESS KAFFEE ETHIOPIA росте на висоті від 1400 до 2200 метрів над рівнем моря при середньорічній температурі 20—25°С та осадах 1500—2000 мм на рік. Кофе CHESS KAFFEE ETHIOPIA виробляє кофе із зерен митої та натуральної обробки, яку особливо цінують прихильники фруктового та дуже ароматного кофе. Збирання врожаю: жовтень - лютий. Кофе CHESS KAFFEE ETHIOPIA лише свіжого обсмаження. Зерна кофе обжарені із застосуванням інноваційних технологій. Застосування даної технології обсмаження дозволяє максимально зберегти кавові олії, антиоксиданти (формують тягучий смак кофе) та алкалоїд тригонелін (при обсмаженні створює унікальний аромат), які дають нам чистий смак та аромат кофе. Свіжообжарена кофе протягом тяжіння "дихає" (відлежується) у спеціальних бочках з харчової пластмаси, а потім запаковується на автоматичній лінії в екопакеті, які дозволяють чудово зберегти смакові властивості зерен. Кофе CHESS KAFFEE ETHIOPIA ми рекомендуємо готувати з використанням домашніх кофеварок та альтернативних способах заварювання (кемекс, аеропрес, тощо). Дуже смачний та ароматний кофе виходить також при заварюванні в турці (джезві) та гейзері. Купити якісний кофе CHESS KAFFEE ETHIOPIA в упаковках 250 г з доставкою по Україні. Вибирайте необхідну кількість та оформлюйте замовлення.