Кофе CHESS KAFFEE COLOMBIA 250гр мелена (ящ)

Кофе CHESS KAFFEE COLOMBIA 250гр мелена - кофе з Колумбії. Кава - один із головних продуктів Колумбії. Колумбія - один із найбільших виробників кави у світі, його експорт контролюється Національною Федерацією. У кавовому бізнесі зайнято понад 400 000 осіб на території понад 1 млн. га. Колумбія — другий після Бразилії найбільший експортер кави та провідний виробник «митої кави», також відомої професіоналам як «м'яка». Кава сорту «арабіка» вперше почала культивуватися іспанськими місіонерами на крутих схилах Кордильєрів на початку 19 століття. Більшість плантацій знаходяться саме навколо цих територій. Кордильєри – це складки земної кори, які перетинають усю країну та продовжують свій шлях до Вогняної Землі. Вони також відомі як "територія кофе". Сприятливий клімат країни та особливо складні технології культивації та обробки роблять колумбійську кофе однією з найкращих на землі. З неї виходить чудова сміття та настій. У неї середня кислотність та аромат. Одна з великих переваг цього кави перед бразильською в тому, що колумбійські фермери не переймаються морозами, що знищують урожай. Їхній клімат такий постійний, що можна прогнозувати погоду практично на рік. Поєднання родючих ґрунтів та гарного географічного положення в регіоні добре підходить для вирощування кофе CHESS KAFFEE COLOMBIA. На наш досвід місцевий кава має найскладніший, фруктовий смак у всій Колумбії. У регіоні діють понад 70 тис. фермерів, обробляючи понад 16 тис. га землі. Кофе CHESS KAFFEE COLOMBIA зібрано на висоті 1250 – 2000 метрів. Зібрана зелена кава зберігається і транспортується в Грейн-про мішках, що забезпечує збереження зібраних зерен від вологи. Збір урожаю: квітень - травень. У нас тільки свіже обсмаження. Зерна кофе обжарені із застосуванням інноваційних технологій. Застосування даної технології обсмаження дозволяє максимально зберегти кавові олії, антиоксиданти (формують тягучий смак кофе) та алкалоїд тригонелін (при обсмаженні створює унікальний аромат), які дають нам чистий смак та аромат кофе. Свіжообжарений кофе CHESS KAFFEE протягом тяжка "дихає" (відлежується) у спеціальних бочках з харчової пластмаси, а потім запаковується на автоматичній лінії в пакети з клапаном, які дозволяють чудово зберегти смакові властивості зерен. Кофе CHESS KAFFEE COLOMBIA ми рекомендуємо готувати з використанням домашніх кофеварок та альтернативних способах заварювання (кемекс, аеропрес, тощо). Дуже смачний та ароматний кофе виходить також при заварюванні в турці (джезві) та гейзері. Купити якісний кофе CHESS KAFFEE із Колумбії(Colombia) в упаковках 250 грамів. Вибирайте необхідну кількість упаковок Каві CHESS KAFFEE COLOMBIA та оформте замовлення.