масло облепиховое

100% натуральный продукт

EXTRA VIRGIN

Эта уникальная целебное масло изготовлено по специальной витаминно-сохраняющей технологии с ягод облепихи, собранных в Карпатах.

При производстве растительного масла методом холодного отжима не применяется обработка масла щелочью и метод экстракции, не используется гексаново фракция, не используются никакие химические добавки и красители. Молекулы масла сохранены "живыми" и естественными. Изготовленные таким образом масла являются наиболее ценными по питательным и лечебным свойствам, в них сохраняются все необходимые и полезные элементы и витамины, которые очень хорошо воспринимаются живыми клетками.

Приготовленная на нерафинированных растительных маслах пища, кроме прекрасного вкуса, еще и очень полезна, так как не вызывает ожирения и закупорки сосудов. Такая пища даже помогает сбросить лишний вес.

Остановив свой выбор на нерафинированных растительных маслах, мы очищаем свой организм, улучшаем состояние внутренних органов, выглядим и чувствуем себя значительно лучше.

Нерафинированные масла, при их ежедневном употреблении, не только лечат, но и предупреждают появление многих возрастных, а также вызванных нездоровой городской экологией, заболеваний: склероз, ожирение, гастритов, импотенции. Поэтому, вместо того, чтобы принимать дорогие лекарственные препараты химического происхождения, которые продаются в аптеках, или покупать широко рекламируемые, но неизвестно из чего изготовлены БАДы (биологически активные добавки), лучше перейти на натуральные нерафинированные масла, изготовленные методом холодного отжима, несущие в себе всю положительную лечебную силу растений.

Не зря одним из самых популярных средств народной медицины является именно нерафинированные масла. А народная медицина, в отличие от официальной, тем и лучше, что использует в своем арсенале исключительно природные средства, которые в большинстве не имеют противопоказаний и побочных эффектов.

Любая нерафинированное масло, полученное методом холодного отжима, имеет высокие пищевые и лечебные свойства, в отличие от рафинированного масла, полученной экстракционный способом. При получении масла методом холодного отжима хранится максимум витаминов, минералов и биологически активных веществ, определяющих различные уникальные свойства этого масла. К сожалению, сегодня преимущественно используется другой способ получения пищевых растительных масел - метод экстракции. При этом способе масло получают гораздо худшего качества, но при использовании экстракции выход масла гораздо выше, чем при получении его методом холодного отжима, и в связи с этим себестоимость экстракционной рафинированного масла всегда несравненно ниже, чем нерафинированного. Поэтому, к сожалению, на полках супермаркетов и аптек сегодня очень трудно найти настоящую нерафинированное масло, изготовленное методом холодного отжима. А то, что мы видим на полках - это дешевые экстракционные рафинированные растительные масла.

Масло облепихи известна с глубокой древности и нашла свою славу благодаря необычной целебности. Уникальные свойства этого масла широко используются как в народной, так и в традиционной медицине для лечения и профилактики целого ряда заболеваний.

Масло облепихи успешно используется в кулинарии. Выпечка с добавлением масла облепихи оказывает хорошего золотистого цвета и приятного аромата. В салатах она придает новое неожиданного вкуса и пикантную нотку. Блюда из рыбы и мяса, приправленные маслом облепихи, всегда были любимыми блюдами на столах сибиряков, что славились своим здоровьем и долголетием.

Это масло имеет изысканный вкус и аромат. Для профилактики ее рекомендуется добавлять в салаты в сочетании с любыми другими растительными маслами. Также масло можно использовать для приготовления любых блюд, придавая им неповторимый вкус и увеличивая их пищевую ценность.

Состав и полезные свойства облепихового масла

Совершенно очевидно, что полезные свойства облепихового масла напрямую зависят от ее состава. Остановимся на нем подробнее.

Жиры: ОМЕГА-3, Омега-6, Омега-9, ненасыщенные жирные кислоты: пальмитолеиновая кислота, насыщенные жирные кислоты: пальмитиновая кислота, стеариновая кислота, миристиновая кислота

Аминокислоты: в целом в этом масле присутствуют 18 аминокислот, среди них: валин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, треонин, фенилаланин;

Каротиноиды, ликопин, зеаксантин, криптоксантин, Кверцет;

Фитостерины: бета-ситостерин;

Флавоноиды, в том числе: рутин, изорамнетин, кемпферол;

Тритерпены соединения: олеананова, урсоловая и некоторые другие тритерненови кислоты

Органические кислоты: винная, салициловая, щавелевая, яблочная, янтарная;

Дубильные вещества: фитонциды, серотонин, пектины, кумарины, алколоиды;

Витамины: Витамин В1, В2, В3, В6, В9, С, Е, К, Р;

Микро- и макроэлементы: в облепихе присутствуют 27 минералов, среди них алюминий, бор, ванадий, железо, кальций, кобальт, кремний, магний, марганец, молибден, натрий, никель, сера, стронций, титан, фосфор, цинк. 

Надо особо отметить, что ярко оранжевый цвет облепихового масла обусловлен чрезвычайно высоким содержанием каротиноидов. Каротиноиды, как известно, предшественники витамина A, роль которого в организме человека трудно переоценить. Масло облепихи является несомненным лидером по содержанию каротиноидов всех известных на сегодняшний день растительных масел.

Многие в этом масле и токоферолов (витамин Е). Этого сильнейшего антиоксиданта в облепихе в 2 раза больше, чем в масле из зародышей пшеницы, хотя содержание токоферолов в зародышах пшеницы достаточно велик.

Еще одна особенность облепихи - просто огромное содержание в ней витамина C, его в этом масле больше, чем в лимонах и апельсинах. К тому же аскорбиновая кислота облепихового масла чрезвычайно устойчива в переработке. Ученые объясняют такую ​​особенность ягод облепихи тем, что в них отсутствует фермент аскорбиноза, который и переводит аскорбиновую кислоту в неактивных форму.

Масло облепихи - это продукт с высоким содержанием каротиноидов, витаминов: Е, F, А, К, D и биологически активных веществ. Используется как источник бета-каротина.

Витамин A. Встречается в двух формах: уже готов витамин A и провитамин A (каротин). Входит в состав зрительных рецепторов в сетчатке глаза, необходимый для поддержания нормального состояния кожи, слизистых оболочек легких, кишечника и мочевыводящих путей, способствует росту и укреплению костей, волос, зубов и десен. Повышает сопротивляемость органов дыхания различным инфекциям. Необходим для выработки сперматозоидов и яйцеклеток. Является антиоксидантом и способствует профилактике и предотвращению раковых заболеваний.

Витамин E. Другое название - токоферол. Есть мощным природным антиоксидантом, защищает организм от действия свободных радикалов. Предохраняет от окисления жирные кислоты, витамин A и ряд гормонов. Помогает защитить иммунную систему от повреждений, вызванных старением организма, стимулирует развитие лимфоцитов. Благодаря этому витамину организм противостоит атеросклерозу, образованию тромбов и склеротических бляшек. Отвечает за способность к деторождению. Витамин Е необходим для поддержания нормального обмена веществ. Уровень магния, очень важного для человеческого организма минерала, непосредственно связан с витамином E. Недостаток витамина E в первую очередь приводит к снижению иммунитета.

Витамин F. Это полиненасыщенные незаменимые жирные кислоты. Предупреждает отложение холестерина в артериях, обеспечивает здоровое состояние кожи и волос, влияет на активность желез внутренней секреции. Помогает сжиганию ненасыщенного жира, что приводит к снижению веса.

Витамин D. Способствует переработке минеральных компонентов питания, незаменимый для формирования скелета и поддержания целостности костей. В организме человека витамин D регулирует обмен кальция и фосфора, необходимый для укрепления костей и зубов. Оказывает иммуномодулирующее и онкопротекторном действие, уменьшает свинцовую интоксикацию.

Витамин К. Необходим для нормального свертывания крови и работы мышц.

Главное назначение облепихового масла - это помощь в лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритов и колитов. При этом масло способствует уменьшению кислотности в желудке и ускоряет заживление язв.

При этих заболеваниях масло облепихи принимают по 1 чайной ложке за 15-20 минут до еды 3-4 раза в день в течение месяца, особенно в осенне - весенние периоды обострения заболевания.

Масло облепихи прекрасно показала себя при лечении:

воспалений слизистых пищеварительного тракта (применяется в комплексной терапии язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки);

гинекологических заболеваний: эрозии шейки матки, вагинитов, эндоцервицитов;

ожогов, лучевых и язвенных поражений кожи, пролежней, язв желудка, лучевого рака пищевода

хронических заболеваний верхних дыхательных путей: фарингит, ларингит, гайморитов;

язв роговицы глаза; патологических процессов прямой кишки;

воспалительных заболеваний десен и пародонтоза;

атеросклероза

чешуйчатого и отрубевидного лишая и нейродермитов;

для быстрого заживления ран, ссадин и других поражений кожи. При этом, характерной особенностью облепихового масла является высокое качество заживления - отсутствие на месте поражения каких-либо рубцов или шрамов;

для восстановления кожного покрова после солнечных и радиационных ожогов, ускорения формирования тканей

против морщин, при веснушках и пигментных пятнах, при угревой сыпи, дерматитах и ​​кожаных трещинах;

улучшает зрение;

предотвращает образование тромбов.

Противопоказания: не рекомендуется применять при остром холецистите, панкреатите, воспалительных процессах в желчном пузыре и поджелудочной железе, желчнокаменной болезни, гепатите, расстройствах желудка, поносе.

Диагностика и лечение заболеваний, о которых упоминалось выше, должны проводиться под постоянным наблюдением врача.

Самолечение - опасно.

Кулинарные рецепты с облепиховым маслом

Облепиховое масло в борьбе с болезнями

Использование облепихового масла в косметологии