Метабисульфит (пиросульфит) калия BROWIN, 10гр

Метабисульфит калия - это химический вещество, обычно используемое для стабилизации сусла (для предотвращения роста бактерий и диких дрожжей во время брожения) и вин (для остановки брожения, предотвращения окисления, стабилизации цвета и прозрачности). Его также можно использовать для дезинфекции посуды и оборудования, необходимых для производства спирта. Пакет содержит 10 г кристаллического метабисульфита калия.

Основные характеристики:
• Вес 10 г
• На 100 л сусла или вина
• На 2 л воды для ополаскивания
• Противомикробное и противогрибковое действие

Способ применения:

1) для стабилизации сусла: 1 г на 10 л. сусла. Растворите соответствующую порцию в 50–100 мл воды, затем добавьте в сусло и тщательно перемешайте.
2) для стабилизации вина перед разливом вина в бутылки: 1 г на 10 л вина. Растворите соответствующую порцию в 50–100 мл воды, затем добавьте в сусло и тщательно перемешайте.
3) для дизенфекции: 10 г на 2 л воды. Бутыли, емкости для брожения, бутылки, прессы, бочки промыть приготовленным раствором, предварительно промыть моющими средствами и ополоснуть водой. После ополаскивания метабисульфитом калия повторно не используйте воду.

Раствор метабисульфита калия нестабилен, поэтому его следует готовить непосредственно перед употреблением. После промывки повторно использовать раствор нельзя. Из-за характерного резкого серного запаха рекомендуется использовать продукт только в хорошо проветриваемых помещениях.

Состав: метабисульфит калия

Масса нетто: 10 г