Масляная холодного копчения охлажденная 1 кг в вакуумной упаковке

Масляная рыба — это название нескольких видов рыб, схожих между собой. Их особенность — необычайно высокие вкусовые качества.

Внешне масляная рыба напоминает тунца. Является представителем змеевидных макрелей. Средний размер рыбы — 70 см, вес — до 5 кг. Отдельные особи имеют огромные размеры и достигают до 50 кг.

Масляная рыба является пелагической. Это означает, что она обитает в толще воды, на открытых пространствах. К берегу подплывает редко, только в период нереста. Обитает в умеренно теплых водах Мирового океана. Исключение — Индийский океан.

В промышленных масштабах эту рыбу не вылавливают, т.к. она довольно редко встречается. В основном попадается в виде прилова.

Также эта рыба содержит большое количество микроэлементов и витаминов:

• витамины группы B, E, А, PP;
• железо;
• кальций;
• фосфор;
• калий;
• натрий;
• хлор;
• сера;
• хром;
• марганец;
• молибден;
• фтор,
• никель.

Польза

Масляная рыба, благодаря своему составу, обладает массой полезных свойств:

• при неврологических расстройствах помогает восстановить нервную систему человека;
• предотвращает развитие атеросклероза;
• снижает уровень холестерина в крови;
• помогает сжечь насыщенные жиры в организме;
• способствует снижению веса у людей, больных ожирением;
• повышает иммунитет;
• улучшает самочувствие при депрессиях;
• снижает образование гормонов стресса, что помогает при спазмах сосудов;
• подавляет процессы в мозге, ведущие к потере памяти и слабоумию;
• способствует расширению сосудов сердечной мышцы;
• улучшает состояние волос и ногтей;
• ненасыщенные жиры, которыми богата масляная рыба, имеют свойство омоложения клеток организма.

Вес: 1 кг