Кава CHESS KAFFEE GUATEMALA 340гр зерно

Кава CHESS KAFFEE  GUATEMALA  340гр зерно - кава з південної частини Гватемали де сама природа створила ідеальні умови для вирощування кавових зерен. Кава тут росте на схилах вулканічних гір, на досить великій висоті над рівнем моря. Гватемальська кава вважається однією з кращих у світі, проте дійсно відомих сортів, що вирощуються в цій країні, не так багато.

CHESS KAFFEE GUATEMALA - прекрасна кава, що має пряний, трохи димний аромат. Для неї не характерна гіркуватість,  вважається досить м'якою за смаком. Місцевість вирощування знаходиться на півдні центральної Гватемали, тут розташовані три вулкани, на схилах яких вирощується однойменна кава. Для цього району характерний унікальний склад грунтів, а також ряд кліматичних особливостей, завдяки яким кава CHESS KAFFEE GUATEMALA набуває своїх численних переваг, сорт дуже високо цінується за свій чарівний аромат і смак. Головна його особливість - це великі зерна, які дещо більше звичайних. Окрім великого розміру, друга особливість - пориста структура. Зерно виходить легшим за вагою, тому напій з нього буде ніжним за смаком і м'яким по кофеїну. Нині кава вирощується в країнах Латинської Америки, оскільки дуже вередливий і вимогливий до умов, що оточують його. В будь-якому випадку зерна зростають великими, але за смаком відрізняються, тому що ростуть в різних терруарах.Так, кава з Гватемали має нотку чорної смородини. Смак готового напою відрізняється м'якістю, в якій ніжними акордами проступають нотки диму і тропічних фруктів. Після кожного ковтка цієї кави залишається легкий післясмак сливи та білого шоколаду. Зерна CHESS KAFFEE GUATEMALA зібрані на висоті 1250-2000 метрів. Зібрана зелена кава зберігається та транспортується в Грейн-про мішках, що зберігає зібрані зерна від вологи. Збір врожаю: січень-березень.У нас тільки свіже обсмаження. Зерна кави обсмажені із застосуванням інноваційних технологій. Застосування даної технології обсмаження дозволяє максимально зберегти кавові масла, антиоксиданти (формують тягучий смак кави) та алкалоїд тригонелін (при обсмаженні створює унікальний аромат), які дають нам чистий смак і аромат кави. Свіжообсмажена кава протягом тяжня "дихає" (відлежується) у спеціальних бочках з харчової пластмаси, а потім запаковується на автоматичній лінії в екопакети, які дозволяють прекрасно зберегти смакові властивості зерен. Каву CHESS KAFFEE GUATEMALA ми рекомендуємо готувати з використанням домашніх кавоварок і альтернативних способах заварювання (кемекс, аеропрес,т.д.). Дуже смачна та ароматна кава виходить також при заварюванні в турці (джезві) та гейзері. Купити якісну каву CHESS KAFFEE GUATEMALA в упаковках 340 грам з доставкою по Україні. Обирайте необхідну кількість та оформлюйте замовлення.